-
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. -
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. -
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. -
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. -
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng. -
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. -
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
grao7
-
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. -
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. -
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. -
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.
-
Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn.
-
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. -
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. -
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
-
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm. -
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao. -
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. -
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
grao7
-
Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi. -
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca. -
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. -
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. -
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.
-
Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến. -
Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn. -
Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ. -
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
-
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu. -
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. -
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
grao7
-
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. -
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung. -
Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực. -
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. -
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
-
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau. -
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. -
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày. -
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. -
Nhiều game nấu ăn giới hạn số bàn phục vụ cùng lúc theo cấp độ nhà hàng, mở rộng thêm bàn đòi hỏi kiếm đủ tiền nâng cấp. -
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng. -
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
grao7
-
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính. -
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.