11
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
11
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
11
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
11
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
01
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. 09-09 Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình. Cổng Game Gia Đình
Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi. Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.game xếp bài solitaire game có chế độ khán giả dịch vụ Twin